سلطة البطاطس الألمانية الساخنة
سلطة البطاطس الألمانية الساخنة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من البطاطس (حوالي 4 متوسطة)، مكعبات، 3 شرائح لحم مقدد، 1 بصلة متوسطة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتسخين بوصة واحدة من الماء المالح (نصف ملعقة صغيرة لكل كوب ماء) حتى الغليان.
أضف البطاطس.
الحرارة حتى الغليان.
طهي 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
يصفى ويبرد.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش. استنزاف لحم الخنزير المقدد على المناشف الورقية.
يُطهى البصل في دهن لحم الخنزير المقدد حتى يصبح طريًا.
يُضاف الدقيق والسكر والملح وبذور الكرفس والفلفل.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط شمبانياً. إزالة من الحرارة.
ضجة في الماء والخل.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
يغلي لمدة دقيقة واحدة، ثم يرفع عن النار. تنهار لحم الخنزير المقدد في الخليط.
إرم في البطاطس حتى المغلفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً