Salade de pommes de terre allemande chaude
La salade de pommes de terre allemande chaude est un dîner moyennement facile. Composé de 5 pommes de terre (de taille moyenne), 6 tranches de bacon, 3/4 c. oignon haché, 2 c. farine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Couvrir les pommes de terre d'eau et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Les pommes de terre peuvent être tranchées avant ou après la cuisson.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
Retirez le bacon de la poêle mais laissez le jus de cuisson.
Faire revenir l'oignon dans le jus de bacon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la farine, le sucre, le sel, les graines de céleri et le poivre.
Remuer et cuire jusqu'à épaississement et consistance lisse. Retirer du feu et incorporer le vinaigre et l'eau.
Remettre sur le feu et faire bouillir 1 minute en remuant.
Émietter dans le bacon réservé.
Ajouter les pommes de terre tranchées.
Servir chaud.
Aussi de bons restes froids.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire