Ensalada De Patata Caliente Alemana
La ensalada de patatas alemana caliente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 patatas (tamaño mediano), 6 lonchas de tocino, 3/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. harina y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cubra las patatas con agua y cocine hasta que estén tiernas.
Las patatas se pueden cortar en rodajas antes o después de cocinarlas.
Freír el tocino hasta que esté bien crujiente.
Saque el tocino de la sartén pero deje la grasa.
Saltee la cebolla con la grasa del tocino hasta que esté tierna.
Agrega la harina, el azúcar, la sal, las semillas de apio y la pimienta.
Revuelva y cocine hasta que espese y quede suave. Retire del fuego y agregue el vinagre y el agua.
Regrese a la estufa y hierva durante 1 minuto mientras revuelve.
Desmenúcela en el tocino reservado.
Agrega las patatas en rodajas.
Servir caliente.
También buenas sobras frías.
🍷 Maridajes Perfectos
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