Salada Quente de Batata Alemã
Salada Quente de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de batatas cozidas, 1 1/2 a 2 libras de bacon, 3/4 xícara. vinagre, 1 1/2 xícara. açúcar e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe e descasque as batatas.
Corte-os em dados.
Frite o bacon e a cebola e retire da frigideira.
Esfarele o bacon sobre as batatas.
Escorra toda a gordura do bacon, exceto 1/2 xícara.
Adicione vinagre, açúcar, farinha, sal, mostarda, semente de aipo e água.
Cozinhe até engrossar e misture com as batatas.
Pode ser feito um dia antes e reaquecido em forno lento (300°).
Rende 15 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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