Ensalada de patatas alemana "picante"
La ensalada de patatas alemana "picante" es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha, 4 tiras de tocino, 1/2 taza. cebollas picadas, 1/3 c. apio cortado en cubitos y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Freír el tocino y retirarlo de la sartén cuando esté listo.
Saltee las cebollas y el apio con la grasa del tocino hasta que estén blandos.
Agrega sal, azúcar, pimienta, mostaza seca, agua y vinagre.
Hervir durante 2 minutos.
Desmenuza el tocino, luego agrega el tocino, las papas y la mayonesa a la salsa sazonada. Caliente lentamente encima de la estufa (o caliente en un horno a 300° durante 20 minutos).
Cubra con salchicha y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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