Name: Trempette chaude au crabe, aux artichauts et aux jalapeños avec triangles de pita
Ingredients: 1 gros poivron vert, haché; 1 tbsp. huile végétale; 2 (14 oz.) cans coeurs d'artichauts, égouttés et hachés finement; 2 c. mayonnaise en bouteille; 1/2 c. oignons verts émincés; 1/2 c. piment en bouteille ou poivron rouge rôti, égoutté et haché; 1 c. parmesan fraîchement râpé; 1 1/2 tbsp. jus de citron frais ou au goût; 4 tsp. Sauce Worcestershire ou au goût; 3 piments jalapeño marinés en bouteille ou au goût, épépinés et émincés (porter des gants en caoutchouc); 1 tsp. sel de céleri; 1 lb. chair de crabe, décongelée et égouttée, si congelée, ramassée; 1/3 c. amandes tranchées, légèrement grillées; Triangles Pita (la recette suit)

Trempette chaude au crabe, aux artichauts et aux jalapeños avec triangles de pita

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La trempette chaude au crabe, aux artichauts et aux jalapeños avec des triangles de pita est un dîner impressionnant. Fait avec 1 gros poivron vert haché, 1 c. d'huile végétale, 2 boîtes (14 oz) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés finement, 2 c. mayonnaise en bouteille et 1/2 c. oignons verts émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une petite poêle épaisse, faites cuire le poivron dans l'huile à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit ramolli et laissez-le refroidir.

Dans un grand bol, mélanger le poivron, les artichauts, la mayonnaise, les oignons verts, le piment, le parmesan, le jus de citron, la sauce Worcestershire, les piments jalapeño et le sel de céleri.

Mélangez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien combiné et incorporez délicatement la chair de crabe.

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