Heiße Cheeto-Pommes

Flanksteak in fajitagroße Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Taco-Gewürz, 1 Teelöffel Limettensaft und Salz hinzufügen. 30 Minuten marinieren lassen.

Avocado mit einem Löffel auslöffeln und in eine Schüssel geben. 1 Teelöffel Limettensaft hinzufügen, salzen und mit einer Gabel zerdrücken, bis es weich genug ist, um es zu verquirlen.

Geben Sie 1 Esslöffel Rapsöl in eine Bratpfanne und lassen Sie es 30 Sekunden lang erhitzen. Mariniertes Fleisch hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen, dabei umrühren, bis das Fleisch gebräunt ist.

In einem kleinen Topf den kondensierten Cheddar-Käse 3 Minuten lang erhitzen und alles umrühren.

Einen Topf mit Öl erhitzen und auf 350 °F (180 °F) erhitzen. Die gefrorenen Pommes frites dazugeben und braten lassen, bis sie an die Oberfläche steigen. Mit Salz bestreuen, das Öl von den Pommes Frites abtropfen lassen und auf einen Teller legen.

Den Rest der Guacamole, das gekochte Fleisch, die saure Sahne, die scharfen Cheetos und den warmen Cheddar-Käse hinzufügen.

Genießen!