Asado De Rábano Picante
El asado de rábano picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. harina, 1 cucharada. más 2 cucharaditas. sal, 1 1/4 cucharadita. pimienta, 4 libras de asado y 2 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle la harina, 1 cucharada más 2 cucharaditas de sal y pimienta.
Frote la mezcla sobre la carne.
Derrita la manteca vegetal en una sartén grande; dore la carne a fuego medio durante unos 15 minutos; reducir el calor.
Unte el rábano picante por ambos lados de la carne.
Agrega agua.
Cubra bien y cocine a fuego lento encima de la estufa o en el horno a 325° durante 4 horas o hasta que estén tiernos.
Aproximadamente 1 hora antes de que esté listo, agregue las verduras y 1/2 cucharadita de sal.
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