Meerrettich-Senf-Creme
Meerrettich-Senf-Creme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 TL. Thymian, 1 TL. frisch gemahlener weißer Pfeffer, 1 c. Mit Weißwein und 2 (8 oz.) Flaschen Muschelsaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Zwiebel, Thymian, Pfeffer, Wein und Muschelsaft vermischen. Zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze auf mittelhoch und kochen Sie, bis die Menge auf 1 Tasse reduziert ist.
Sahne hinzufügen und kochen, bis die Menge auf 1 1/2 Tassen reduziert ist.
Durch ein Sieb passieren.
Senf und Meerrettich hinzufügen.
Ergibt 1 1/4 Tassen. Dazu passt hervorragend gebratener Fisch oder Krabbenbeine.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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