हॉपिंग जॉन
हॉपिंग जॉन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । सूखी काली आंखों वाली मटर, मोटी बेकन, 1/4-इंच के टुकड़ों में काटें, सी। कटा हुआ प्याज, सी. कटी हुई हरी मिर्च और लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
मटर भिगो दीजिये
धोकर छान लें
बेकन को भूरा होने तक पकाएं
प्याज, हरी मिर्च और लहसुन डालें
प्याज को नरम होने तक भूनें
बीन्स, 2 कप पानी और मसाले डालें
ढककर 40 से 50 मिनट तक या मटर के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं
तेज़ पत्ता हटाएँ और चावल मिलाएँ
10 मिनट या जब तक सारा तरल अवशोषित न हो जाए, तब तक उबालना जारी रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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