Суп Хоппин Джон (рецепт из Кентукки)

Name: Суп Хоппин Джон (рецепт из Кентукки)
Ingredients: 1 lb. черноглазый горох (консервированный или замороженный); 1 to 1 1/2 гр. рис; 2 stalks сельдерей, нарезанный; 2 морковь, очищенная и нарезанная; 1 большая луковица, нарезанная; 1 lb. свиная колбаса (острая или острая); 1 или 2 куриных бульонных кубика (по желанию)

👁️ 6 просмотров

Суп Хоппин Джон (рецепт из Кентукки) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта черноглазого гороха (консервированного или замороженного), от 1 до 1 1/2 стакана. рис, 2 нарезанных стебля сельдерея, 2 очищенные и нарезанные моркови и 1 нарезанная большая луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. черноглазый горох (консервированный или замороженный)

1 to 1 1/2 гр. рис

2 stalks сельдерей, нарезанный

2 морковь, очищенная и нарезанная

1 большая луковица, нарезанная

1 lb. свиная колбаса (острая или острая)

1 или 2 куриных бульонных кубика (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте колбасу и лук до изменения цвета, разбивая колбасную смесь. Добавьте овощи.

Сварите рис и добавьте к мясной смеси вместе с черноглазым горошком. Залейте водой или куриным бульоном примерно на 1 дюйм выше смеси. Соль и перец. Накройте крышкой и тушите около 2 часов. Большая часть жидкости должна впитаться.