Saltando John
Hoppin' John es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. guisantes de ojo negro, 4 c. agua, 1/4 libra de tocino, en rodajas gruesas, 1 taza. cebolla picada en trozos grandes y 1 c. Arroz blanco de grano largo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Lavar y clasificar los guisantes. En una cacerola mediana, combine los guisantes y 4 tazas de agua.
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 45 minutos. Escurrir los guisantes y reservar el líquido.
Reserve los guisantes y el líquido.
🍷 Maridajes Perfectos
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