Honig-Vollkornbrot
Honig-Vollkornbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 1/2 EL. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 5 c. heißes Wasser oder Milch oder halb und halb, 1 c. Honig und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in 1/2 Tasse warmem Wasser einweichen.
Heißes Wasser (oder Milch), Honig, Salz und Butter verrühren.
Lauwarm kochen.
Geschlagene Eier und Hefe hinzufügen.
Mehl hinzufügen und verkneten, bis alles gut vermischt ist.
Abdecken und gehen lassen.
Aufschlagen und wieder aufgehen lassen.
Zu 5 Broten formen.
Nochmals gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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