蜂蜜小麦砂锅面包
蜂蜜小麦砂锅面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。面包粉或未漂白的通用面粉,1 c。全麦面粉,3 汤匙。脱脂奶粉或“比牛奶更好”,1 包。活性干酵母和 1 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大搅拌碗中,混合 1/2 杯面包粉、所有全麦面粉和奶粉、酵母、盐、蜂蜜和油。用低速搅拌器,搅拌直至充分混合。
在搅拌机仍在运转的情况下,加入热水并继续搅拌 3 分钟直至光滑。
逐渐加入剩余的面粉,高速搅拌直至面团光滑。
放入 1 1/2 夸脱的砂锅中。
在上面撒上小麦胚芽。
放在温暖的地方发酵约 45 分钟,直至几乎翻倍。
将烤箱预热至375°。
烘烤 25 至 30 分钟。
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