Pacanes sucrées au miel

Pacanes sucrées au miel

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 44 vues

Les noix de pécan sucrées au miel sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. moitiés de noix de pécan, c. eau, . sel, . vanille et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Faire griller les pacanes à four modéré (350°) 10 minutes, en remuant une fois.

Beurrer les côtés d’une casserole épaisse de 2 litres.

Mélanger le sucre, l'eau, le miel, le sel et la cannelle.

Chauffer et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange arrive à ébullition.

Cuire au stade boule molle (236°), sans remuer.

Retirer du feu; battre jusqu'à ce que le mélange commence à devenir crémeux.

Ajouter la vanille et les noix; remuer doucement jusqu'à ce que les noix soient bien enrobées et que le mélange devienne épais.

Démoulez sur une plaque à pâtisserie beurrée.

Avec 2 fourchettes, séparez les écrous d'un coup.

🍷 Accords Parfaits

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