Mit Honig und Soja glasierter Lachs
Mit Honig und Soja glasierter Lachs ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept wird aus hautlosem Lachs und Olivenöl hergestellt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Lachs in einen verschließbaren Beutel oder eine mittelgroße Schüssel geben.
In einer kleinen Schüssel oder einem Messbecher die Zutaten für die Marinade vermischen.
Die Hälfte der Marinade über den Lachs gießen. Bewahren Sie die andere Hälfte für später auf.
Lassen Sie den Lachs mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
In einer mittelgroßen Pfanne Öl erhitzen. Lachs in die Pfanne geben, aber die verbrauchte Marinade wegwerfen. Lachs auf einer Seite etwa 2–3 Minuten braten, dann umdrehen und weitere 1–2 Minuten braten.
Lachs aus der Pfanne nehmen. Restliche Marinade dazugeben und reduzieren.
Den Lachs mit Soße und einer Beilage Gemüse servieren. Wir haben Brokkoli verwendet.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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