Mel de Peito de Frango
Honey Of A Chicken Breast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango, sem pele, partidos e desossados, temperados com sal e pimenta, 1 c. migalhas de pão grosso, 1/2 colher de chá. tomilho e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave o frango em água fria corrente; escorra e seque com papel toalha.
Tempere levemente com sal e pimenta.
Combine migalhas e ervas.
Pincele todos os lados do frango com óleo; em seguida, enrole cada pedaço na mistura de migalhas até cobrir todos os lados.
Espalhe a mistura de mel em cada pedaço de frango e faça uma bola.
Faça uma xícara de papel alumínio para segurar cada pedaço de frango.
Coloque em uma assadeira.
Despeje o vinho sobre cada pedaço de frango.
Em seguida, cubra generosamente o frango com mais molho de mel, cerca de 1 1/2 colher de sopa para cada pedaço.
Leve ao forno a 375° e leve ao forno, descoberto, por 45 minutos ou até dourar.
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