Espetinho de Salsicha Glaceada com Mel e Mostarda
Espetinhos de Salsicha Glaceada com Mostarda e Mel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de linguiça defumada (corda ou elos) ou salsichas, cortada em pedaços de 16 (3/4 de polegada), 1 pimentão verde pequeno, cortado em pedaços de 1 polegada, 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em pedaços de 1 polegada, 1 pimentão amarelo pequeno, cortado em pedaços de 1 polegada e 1 cebola roxa pequena a média, cortada em pedaços de 1 polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Prepare a grelha para o Método Direto.
Monte cada espetinho usando 4 pedaços de carne e 3 a 4 pedaços de cada vegetal em 4 espetos (12 polegadas).
Combine mel, mostarda, azeite e vinagre.
Coloque os espetinhos na grelha em fogo médio.
Pincele metade da cobertura de mostarda e mel sobre os espetinhos.
Grelhe por 4 a 5 minutos.
Vire os espetinhos e pincele com o esmalte restante.
Continue grelhando por 4 a 5 minutos ou até ficar bem quente. Rende 4 espetinhos.
🍷 Combinações Perfeitas
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