Poitrines de poulet glacées au miel
Les poitrines de poulet glacées au miel sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. amandes tranchées, 1 oignon moyen tranché, 1 branche de céleri tranchée, 1 carotte tranchée et 1 brin de persil frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Disposer les amandes tranchées dans un plat peu profond allant au four.
Faire griller 1 minute, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Dans une bouilloire de 6 litres, mélanger l'oignon, le céleri, la carotte, le persil, le sel, le poivre, le romarin, le laurier, les poitrines de poulet non diluées et couvrir.
Laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Retirer la bouilloire du feu et réfrigérer le mélange de poulet pendant la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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