Costeletas de porco com mel e alho

Name: Costeletas de porco com mel e alho
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 5 (1-inch thick) costeletas de porco desossadas; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon pimenta preta moída; 1 teaspoon alho em pó; 1 tablespoon azeite; 1 cup mel; 1/4 cup açúcar mascavo; 1/4 cup molho de soja; 2 teaspoons alho picado; 2 tablespoons manteiga; 1/4 teaspoon gengibre em pó; 1 dash pimenta caiena ou a gosto

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 5 porções 👁️ 5 visualizações

Costeletas de porco com mel e alho são um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feita com 5 costeletas de porco desossadas (1 polegada de espessura), 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta preta moída, 1 colher de chá de alho em pó e 1 colher de sopa de azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 30 min

Porções 5

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 666

% Valor Diário*

Gordura total 19.4g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1315mg 57%

Carboidratos totais 68.9g 25%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 66.7g

Proteína 55.7g 111%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Tempere as costeletas de porco com sal, pimenta e alho em pó.

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.

Costeletas de porco marrom por 3 a 4 minutos de cada lado.

Transfira para a assadeira preparada.

Misture o mel, o açúcar mascavo, o molho de soja, o alho e a manteiga em uma tigela e despeje sobre as costeletas de porco na assadeira.

Asse no forno pré-aquecido por 25 minutos.

Retire do forno e deixe as costeletas de porco na assadeira por mais 5 minutos para absorver o suco.

Sirva as costeletas de porco cobertas com molho extra.