Chuletas de cerdo con miel y ajo

Name: Chuletas de cerdo con miel y ajo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 5 (1-inch thick) chuletas de cerdo deshuesadas; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon pimienta negra molida; 1 teaspoon polvo de ajo; 1 tablespoon aceite de oliva; 1 cup Miel; 1/4 cup azúcar moreno; 1/4 cup salsa de soja; 2 teaspoons ajo picado; 2 tablespoons manteca; 1/4 teaspoon jengibre molido; 1 dash pimienta de cayena o al gusto

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 30 min 👥 5 porciones 👁️ 5 vistas

Las chuletas de cerdo con miel y ajo son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Elaborada con 5 chuletas de cerdo deshuesadas (de 1 pulgada de grosor), 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negra molida, 1 cucharadita de ajo en polvo y 1 cucharada de aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 30 min

Porciones 5

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 666

% Valor Diario*

Grasa total 19.4g 25%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1315mg 57%

Carbohidratos totales 68.9g 25%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 66.7g

Proteína 55.7g 111%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Sazone las chuletas de cerdo con sal, pimienta y ajo en polvo.

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

Dore las chuletas de cerdo de 3 a 4 minutos por lado.

Transfiera a la fuente para hornear preparada.

Batir la miel, el azúcar moreno, la salsa de soja, el ajo y la mantequilla en un tazón y verter sobre las chuletas de cerdo en la fuente para hornear.

Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos.

Retirar del horno y dejar reposar las chuletas de cerdo en la fuente para hornear 5 minutos más para que absorban los jugos.

Sirva las chuletas de cerdo cubiertas con salsa extra.