ハニーガーリック鶏もも肉
これは私の家族のお気に入りのレシピの 1 つです。ガーリックの甘みがあり、コリアンダーがトッピングされています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鶏肉の両面に塩、こしょうをする。
鉄フライパンの底をオリーブオイルで覆い、中火にかけます。
鶏肉を加え、片面を3〜5分間焼きます。
鶏肉をひっくり返し、玉ねぎとニンニクを加えます。鶏肉がほぼ(完全ではない)調理され、玉ねぎとニンニクが柔らかくなるまで、さらに5〜7分間調理を続けます。
鶏肉を皿に取り出します。
フライパンにはちみつ、醤油、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、オニオンパウダーを加えます。
木のスプーンで鍋の底をかき混ぜてこすり、ニンニクとタマネギを液体と混ぜます。
鶏肉を鍋に戻し、蓋をして中火にかける。
中心のピンク色がなくなり、汁が透明になるまでさらに約10分、途中で一度ひっくり返しながら煮ます。
大腿部の中心に挿入した即時読み取り温度計は、少なくとも 165 °F (74 °C) を示す必要があります。
サービングトレイに置き、その上に鍋から液体を注ぎます。
食べる前に刻んだコリアンダーを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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