蜂蜜第戎鸡

Name: 蜂蜜第戎鸡
Ingredients: 4 去皮去骨鸡胸肉; 4 tbsp. 黄油; 2 tbsp. 橄榄油; 2 to 3 韭菜，切碎; 1/3 c. 白葡萄酒; 1 jar 芥末（蜂蜜第戎型）; 1 小容器浓奶油; 1 大番茄（装饰）

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蜂蜜第戎鸡是一顿比较简单的晚餐。由4块去皮去骨鸡胸肉制成，4汤匙。黄油，2 汤匙。橄榄油，2 至 3 根切碎的韭葱，1/3 杯。白葡萄酒，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 去皮去骨鸡胸肉

4 tbsp. 黄油

2 tbsp. 橄榄油

2 to 3 韭菜，切碎

1/3 c. 白葡萄酒

1 jar 芥末（蜂蜜第戎型）

1 小容器浓奶油

1 大番茄（装饰）

👨‍🍳 做法

将鸡肉放入煎锅中，用油煎约 10 至 15 分钟。

加入黄油和韭菜；用鸡肉炒至韭菜变软。

取出鸡肉；放在一边。

加入酒、盐、胡椒和芥末。

搅拌并用中火煮约 1 至 2 分钟。

加入淡奶油；不断搅拌约1至2分钟（酱汁应光滑）。

将酱汁淋在鸡肉上；在上面撒上切碎的番茄。

🍷 完美搭配

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