Медово-миндальная гранола

Нагрейте овес в несмазанной сковороде размером 9 x 13 дюймов в разогретой до 350 ° духовке в течение 10 минут.

Смешайте овес, сахар, зародыши пшеницы, кокос и миндаль.

Перемешайте, пока хорошо не смешано.

Добавьте в сухую смесь масло, мед и ваниль и хорошо перемешайте.

Теперь запекайте на сковороде, помешивая каждые несколько минут, до золотистого цвета, примерно 20–25 минут.

Остудить в кастрюле. Подавайте как хлопья, как топпинг к пудингу или мороженому.

Хранить в плотно закрытом контейнере в холодильнике.