Homos con tahini
Homos With Tahini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de garbanzos, 3 cdas. tahini, 1 diente de ajo, 1/2 cucharadita. sal y jugo de 2 limones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine los garbanzos en una cacerola durante unos 5 minutos.
Pasar por un molinillo de alimentos o un colador y colocarlo en un bol.
Machacar el ajo con sal; agrega tahini y jugo de limón; mezclar bien.
Licuar junto con los garbanzos y sazonar al gusto.
Diluya con agua fría hasta obtener la consistencia deseada. Adorne con aceite y perejil si lo desea.
Servir con pan pita como aperitivo.
🍷 Maridajes Perfectos
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