Запеканка из мамалыги и сыра
Запеканка из мамалыги и сыра – это в меру легкий ужин. Делается из 3 ст. растопленного сливочного масла, 3 ст. мука общего назначения, 1/4 ст. измельченного лука, 1 ч. л. соли и 1 1/2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте масло и муку; варить на медленном огне.
Перемешайте до однородности.
Медленно добавляйте молоко, постоянно помешивая, пока смесь не начнет густеть.
Добавьте лук, соль, порошок чили и перец; хорошо перемешать.
Мамалыгу промыть и обсушить; перемешать с соусом.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания емкостью 1 литр.
Посыпьте сыром и запекайте при температуре 325° в течение 40 минут или пока он не станет горячим и игристым.
Урожай
6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий