Caçarola De Canjica E Queijo
Caçarola de canjica e queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga derretida, 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 1/4 xícara. cebola picada, 1 colher de chá. sal e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Combine manteiga e farinha; cozinhe em fogo lento.
Mexa até ficar homogêneo.
Adicione lentamente o leite, mexendo sempre, até a mistura começar a engrossar.
Adicione a cebola, o sal, a pimenta em pó e a pimenta; misture bem.
Lave a canjica e escorra; mexa no molho.
Despeje a mistura em uma caçarola untada de 1 litro.
Polvilhe com queijo e leve ao forno a 325° por 40 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante.
Colheita
6 porções.
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