Hominy-Auflauf
Hominy Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen Hominy, 2 (4 oz.) Dosen grünen Chilis, 1/2 Stück Butter oder Oleo, 1 (8 oz.) Wanne Sauerrahm und 2 c. Mit geriebenem Käse (ich verwende Cheddar) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hominy abtropfen lassen.
Eine 3-Liter-Auflaufform großzügig mit Butter bestreichen. Zutaten wie folgt schichten: Hominy, grüne Chilis, Salz und Pfeffer.
Mit Sauerrahm und Butter beträufeln.
Wiederholen Sie die Schicht und schließen Sie mit einer Schicht Hominy ab.
Mit Butter bestreichen und die Sahne darübergießen.
Mit Käse bestreuen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
Heiß servieren.
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