فطائر الكوسة على الطريقة المنزلية
Homestyle Zucchini Fritters هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من كريسكو للقلي العميق، 1 ج. كوسة مفرومة ناعماً، 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
لف الكوسة المفرومة في مناشف ورقية حتى تجف.
سخني 2 أو 3 بوصات من كريسكو في مقلاة عميقة أو مقلاة ثقيلة.
يُمزج الدقيق مع البيكنج باودر والملح في وعاء كبير.
يُمزج البيض والحليب وملعقتان صغيرتان من السمن المذاب في وعاء متوسط.
يُضاف الكوسة ويُضاف إلى خليط الدقيق.
مزيج فقط حتى يبلل.
إسقاط ملعقة كبيرة في السمن.
تقلى لمدة 3 أو 4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
قم بالتقليب حسب الحاجة للحصول على اللون البني المتساوي.
يزيل؛ واستنزاف على المناشف الورقية.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً