家常炖菜
家庭式炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/4 c 制成。面粉,1/4 茶匙。干百里香,压碎,2 磅炖牛肉,切成 1 英寸的方块,1/3 杯。克里斯科和 1/2 c。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、盐、百里香和胡椒混合。
在肉块上涂上面粉混合物。
在大平底锅中,将棕色肉放入热 Crisco 中,一次半份。
在褐变过程中,将剩余的面粉混合物撒在肉上。
将所有肉放回锅中。
加入苹果酒、水和醋。
煮并搅拌直至混合物沸腾。
关小火,盖上锅盖,小火煮 1 1/2 至 2 小时,直至肉变软。
加入土豆、胡萝卜、洋葱和芹菜。
再煮约 30 分钟,直至蔬菜变软。
撇去多余的脂肪。
做 8 份。
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