Домашнее вино

Name: Домашнее вино
Prep time: 5 min
Yield: 32
Ingredients: 1 (.25 ounce) package активные сухие дрожжи; 4 cups сахар; 1 (12 fluid ounce) can замороженный концентрат сока - любой вкус, кроме цитрусовых, размороженный; 3 1/2 quarts холодная вода или по мере необходимости

⏱️ Готово за 5 min 🥄 Подготовка 5 min 👥 32 порции 👁️ 15 просмотров

Это простой рецепт домашнего вина. Вы можете выбрать любой вкус, но мне больше всего нравится красный. Для завершения проекта вам понадобится стерильный молочник, большой латексный шар и резинка. Это вино немного крепче обычного столового вина. Он отлично подходит как для приготовления пищи, так и для питья.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 5 min

Порций 32

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

1 (.25 ounce) package активные сухие дрожжи

4 cups сахар

1 (12 fluid ounce) can замороженный концентрат сока - любой вкус, кроме цитрусовых, размороженный

3 1/2 quarts холодная вода или по мере необходимости

Пищевая ценность

Порций в рецепте 32

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 121

% дневной нормы*

Всего жиров 0.1g 0%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 4mg 0%

Всего углеводов 30.8g 11%

Пищевые волокна 0.1g 0%

Всего сахаров 30.7g

Белки 0.2g 0%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте дрожжи, сахар и концентрат сока в литровой банке. Заполните кувшин до конца холодной водой. Промойте большой воздушный шар и наденьте его на отверстие кувшина. Закрепите шарик резинкой. Поставьте кувшин в темное прохладное место. Через день вы заметите, что воздушный шар начинает расширяться. Когда сахар превратится в спирт, выделившиеся газы заполнят шарик. Когда шарик снова сдуется до нужного размера, вино будет готово к употреблению. Всего это занимает около 6 недель.