Vinho Caseiro

Name: Vinho Caseiro
Prep time: 5 min
Yield: 32
Ingredients: 1 (.25 ounce) package fermento seco ativo; 4 cups açúcar; 1 (12 fluid ounce) can concentrado de suco congelado - qualquer sabor, exceto cítrico, descongelado; 3 1/2 quarts água fria ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 5 min 🥄 Prep 5 min 👥 32 porções 👁️ 15 visualizações

Esta é uma receita fácil de vinho caseiro. Você pode escolher o sabor que quiser, mas o meu preferido é o tinto. Você precisará de uma jarra de leite esterilizada, um balão grande de látex e um elástico para completar o projeto. Este vinho é um pouco mais forte que o vinho de mesa normal. É ótimo para cozinhar e também para beber.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Porções 32

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 (.25 ounce) package fermento seco ativo

4 cups açúcar

1 (12 fluid ounce) can concentrado de suco congelado - qualquer sabor, exceto cítrico, descongelado

3 1/2 quarts água fria ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 32

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 121

% Valor Diário*

Gordura total 0.1g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 4mg 0%

Carboidratos totais 30.8g 11%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 30.7g

Proteína 0.2g 0%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine o fermento, o açúcar e o suco concentrado em uma jarra de galão. Encha o jarro até o fim com água fria. Enxágue um balão grande e coloque-o na abertura do jarro. Prenda o balão com um elástico. Coloque o jarro em um local fresco e escuro. Dentro de um dia você notará que o balão começa a se expandir. À medida que o açúcar se transforma em álcool, os gases liberados enchem o balão. Quando o balão voltar ao tamanho normal, o vinho estará pronto para beber. Demora cerca de 6 semanas no total.