Sopa de Legumes Caseira
A Sopa de Legumes Caseira é um jantar impressionante. Feito com osso de sopa de boi de 3 a 4 libras (com carne), 2 qt. água fria, 1 cebola pequena cortada em quartos, 1 colher de chá. sal e 2 c. tomates frescos ou enlatados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Corte metade da carne do osso e doure em gordura quente.
Adicione o restante da carne e dos ossos à água fria.
Adicione a carne dourada, a cebola e o sal; cozinhe lentamente por 2 horas.
Adicione vegetais e arroz ou cevada.
Continue cozinhando por 1 hora.
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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