Hausgemachte Gemüsesuppe

Hausgemachte Gemüsesuppe

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Hausgemachte Gemüsesuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Rindersuppenknochen (mit Fleisch), 2 qt. kaltes Wasser, 1 kleine Zwiebel, geviertelt, 1 TL. Salz und 2 c. Ob frische Tomaten oder Dosentomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Hälfte des Fleisches vom Knochen schneiden und in heißem Fett anbraten.

Restliches Fleisch und Knochen in kaltes Wasser geben.

Gebräuntes Fleisch, Zwiebeln und Salz hinzufügen; 2 Stunden lang langsam kochen.

Gemüse und Reis oder Gerste hinzufügen.

1 Stunde weiterkochen.

Ergibt 8 bis 10 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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