النقانق الصيفية محلية الصنع
السجق الصيفي محلي الصنع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 رطل من اللحم البقري المفروم، 9 ملاعق صغيرة. مورتون تندر ملح سريع، 2 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الخردل، 1 ملعقة صغيرة. ملح متبل و 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع اللحم المفروم في وعاء.
رش جميع المكونات الأخرى على اللحوم.
تخلط معاً عن طريق العجن.
تخزينها في حاوية مغطاة بإحكام.
ضعه في الثلاجة.
في اليوم الثاني يعجن مرة أخرى ويوضع في الثلاجة.
في اليوم الثالث، اعجنها وشكلها في 4 لفات.
تُخبز في فرن على حرارة 150 درجة لمدة 10 ساعات.
استخدم مقلاة الفروج حتى يتم تصريف الدهون.
بعد 5 ساعات، اقلب اللفائف حتى يتحول لون القاع إلى اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً