Salchicha De Verano Casera
La salchicha de verano casera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de hamburguesa o venado molido, 1 1/2 cucharadita. humo líquido, 3 cucharadas. sal cura o morton tierno, 1/4 cucharadita. ajo en polvo y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón grande, mezcle bien todos los ingredientes (use las manos si es necesario).
Enrolle en 2 o 3 rollos lo más firmemente posible.
Colóquelo sobre papel de aluminio; coloque el lado brillante al lado de la carne.
Envuélvalo de modo que el lado de la costura quede hacia arriba. Dejar reposar en el frigorífico durante 24 horas.
Haga agujeros en la parte inferior de los rollos.
Colóquelo sobre la rejilla del molde y hornee a 325° durante 1 1/2 horas.
Enfríe antes de cortar.
¡Muy bien!
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