自家製ソーセージ
自家製ソーセージは、適度に簡単な夕食です。 4ポンドの豚の尻肉または肩肉を粗く挽き、小さじ1杯加えて作ります。夫人。ダッシュ、小さじ1。フェンネルシード、ニンニク5片、小さじ1/2。赤唐辛子フレークを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
すべての材料を混ぜ合わせます。
ケーシングを水で洗い、蛇口に端を付けて水を流します。
残ったケーシングは塩の中に入れて保管します。ケーシングをファンネルに押し込みます。
最後に結び目を作り、親指で肉を漏斗に押し込みます。
ねじってリンクにします。
傷みやすいため、すぐに使用するか、一部を冷凍して残りを冷蔵してください。
大量に使用することもできます。
パテの形に成形し、フライパンで焼きます。
七面鳥の肉も使えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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