Pâte à Tarte Maison
La croûte à tarte maison est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/2 lb de saindoux (oui, du saindoux !), 1 œuf, 5 c. eau et 1 cuillère à soupe. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine et le saindoux jusqu'à obtenir la consistance d'une semoule de maïs. Mélanger l'œuf, l'eau, le vinaigre et le sel et ajouter au mélange de farine.
Bien mélanger.
Étalez sur une planche farinée.
Le mélange sera doux, mais facile à gérer.
Donne deux tartes de 9 pouces.
Remplissez avec la garniture aux fruits préférée.
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