Macarrão Caseiro
Macarrão Caseiro é um jantar fácil. Feito com 3/4 c. mais 2 colheres de sopa. farinha peneirada, 1/2 colher de chá. sal, 2 a 4 colheres de sopa. água, 1/8 colher de chá. tempero de aves, se desejar e 2 ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture tudo menos a água.
Adicione água conforme necessário para misturar tudo.
Enrole papel fino sobre uma placa enfarinhada, mantendo o formato retangular tanto quanto possível.
Deixe repousar 20 minutos.
Enrole e corte 1/8 de polegada de largura para macarrão fino ou 1/2 polegada para macarrão largo.
Misture levemente para separar os fios e espalhe para secar por várias horas.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 45 minutos a uma hora.
Para bom gosto use cubos de frango ou carne bovina.
🍷 Combinações Perfeitas
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