Nouilles maison
Les nouilles faites maison sont un dîner facile. Réalisé avec 1 œuf, environ 2/3 c. farine tout usage tamisée et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Battez l'œuf, puis ajoutez le sel et suffisamment de farine pour obtenir une pâte bien ferme.
Pétrir sur une planche farinée pendant 3 ou 4 minutes.
Étalez ensuite en une fine feuille.
Couvrir d'un torchon et laisser reposer environ 20 minutes.
Roulez ensuite comme un rouleau de gelée, coupé en fines lanières.
Déroulez et laissez sécher complètement. Conserver jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
🍷 Accords Parfaits
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