نودلز محلية الصنع
المعكرونة محلية الصنع هي عشاء سهل. مصنوعة من بيضة واحدة، حوالي 2/3 ج. منخل دقيق لجميع الأغراض و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
نخفق البيضة ثم نضيف الملح وكمية كافية من الدقيق حتى نحصل على عجينة قاسية جداً.
يعجن على لوح مطحون لمدة 3 أو 4 دقائق.
ثم طرح في ورقة رقيقة.
غطيها بمنشفة واتركيها لمدة 20 دقيقة.
ثم قم بلفها كما تفعل مع لفائف الجيلي، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
قم بفردها ووضعها حتى تجف تمامًا. تخزينها لحين الحاجة إليها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً