自制蛋卷冰淇淋

自制蛋卷冰淇淋

⏱️ 40 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 25 min 👥 8 人份 👁️ 7 次浏览

这些甜筒介于可丽饼和商店购买的甜筒之间。它们对我所有的朋友来说都很受欢迎!如果您有多余的东西,请将它们存放在密封容器中,展开并在 400 华氏度的烤箱中重新酥脆。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将鸡蛋和糖放入一个大碗中,搅拌直至起泡。

加入黄油、牛奶和香草精。

逐渐加入面粉和盐,搅拌至光滑。

面糊一定要稀;如果需要的话,你可以加入更多的牛奶。

用中火加热小煎锅或煎锅。

在锅上轻轻刷上油。

将约 1/4 杯面糊倒入煎锅中,然后转动,将面糊摊成薄薄的圆形。

当底面呈金黄色时,翻面,煎至另一面金黄。

从锅中取出,趁热形成圆锥形,挤压末端密封。

放在金属架上使其完全冷却并硬化。

对剩余的面糊重复上述步骤。

🍷 完美搭配

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