Casquinhas de sorvete caseiro

Name: Casquinhas de sorvete caseiro
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ovos; 1/2 cup açúcar branco; 1/4 cup manteiga derretida e resfriada; 3 tablespoons leite; 1/2 teaspoon extrato de baunilha; 1/3 cup farinha multiuso; 1/8 teaspoon sal; 3 tablespoons óleo vegetal ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 8 porções 👁️ 23 visualizações

Esses cones ficam entre um crepe e cones de açúcar comprados em loja. Eles são um grande sucesso com todos os meus amigos! Se você tiver extras, guarde-os em um recipiente hermético, desenrole e frite novamente em um forno a 400 graus F.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sorvete #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 ovos

1/2 cup açúcar branco

1/4 cup manteiga derretida e resfriada

3 tablespoons leite

1/2 teaspoon extrato de baunilha

1/3 cup farinha multiuso

1/8 teaspoon sal

3 tablespoons óleo vegetal ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 185

% Valor Diário*

Gordura total 12.3g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 97mg 4%

Carboidratos totais 16.9g 6%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 12.9g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos e o açúcar em uma tigela grande até formar espuma.

Junte a manteiga, o leite e a baunilha.

Aos poucos, acrescente a farinha e o sal até ficar homogêneo.

A massa deve ficar fina; você pode adicionar mais leite, se necessário.

Aqueça uma frigideira pequena ou grelha em fogo médio.

Pincele levemente a panela com óleo.

Despeje cerca de 1/4 xícara de massa na frigideira e vire para espalhar a massa em um círculo fino.

Quando a parte de baixo estiver dourada, vire e cozinhe até dourar do outro lado.

Retire da panela e forme um cone enquanto ainda está quente, apertando a ponta para selar.

Coloque sobre uma gradinha para esfriar e endurecer completamente.

Repita com a massa restante.