Glace maison
La glace maison est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3 ou 4 c. cacao, 3 ou 4 œufs, 3/4 gallon de lait et 1 boîte de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre le sucre, le cacao et les œufs jusqu'à ce qu'ils moussent.
Faites chauffer le lait et le lait en conserve jusqu'à ce qu'ils soient tièdes.
Pendant ce temps, dissolvez les comprimés de Junkets dans une cuillère à soupe d’eau tiède et réservez.
Incorporer le mélange d'œufs au lait, puis verser dans un congélateur de 1 gallon.
Ajoutez ensuite vos junkets et un peu de vanille.
Remuer légèrement.
Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange gélifie.
Cela prendra environ 15 à 20 minutes.
Démarrez le congélateur.
Utilisez de la glace et du sel gemme.
(S'il ne commence pas à geler, vous n'utilisez pas assez de sel.)
🍷 Accords Parfaits
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