Hausgemachtes Eis
Selbstgemachtes Eis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 3 oder 4 EL. Kakao, 3 oder 4 Eier, 3/4 Gallone Milch und 1 Dose Kondensmilch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Kakao und Eier schaumig schlagen.
Milch und Dosenmilch erhitzen, bis sie lauwarm sind.
In der Zwischenzeit Junkets-Tabletten in einem Esslöffel warmem Wasser auflösen und beiseite stellen.
Rühren Sie die Eimischung in die Milch und gießen Sie sie dann in einen 1-Gallonen-Gefrierschrank.
Dann fügen Sie Ihre Junkets und etwas Vanille hinzu.
Leicht umrühren.
Stehen lassen, bis die Mischung geliert.
Dies dauert etwa 15 bis 20 Minuten.
Gefrierschrank starten.
Verwenden Sie Eis und Steinsalz.
(Wenn es nicht anfängt zu gefrieren, haben Sie nicht genug Salz verwendet.)
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