Substitut d'œufs maison
Le substitut d’œuf fait maison est un dîner facile. Fabriqué avec 6 blancs d'œufs, 1/4 c. lait en poudre écrémé, 1 cuillère à soupe. d'huile (huile de tournesol 100 % pure) et 6 gouttes de colorant alimentaire jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un bol à mélanger moyen, mélanger tous les ingrédients.
Remuer avec une fourchette ou un fouet métallique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
Ou congeler en portions de 1 œuf.
Dans les recettes, utilisez 1/4 tasse de substitut d’œuf pour chaque œuf entier requis. Donne 1 tasse.
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