Hausgemachter Ei-Ersatz
Selbstgemachter Ei-Ersatz ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiweiß, 1/4 c. fettfreies Trockenmilchpulver, 1 EL. Öl (100 % reines Sonnenblumenöl) und 6 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
In einer mittelgroßen Rührschüssel alle Zutaten vermischen.
Mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Im Kühlschrank bis zu 1 Woche lagern.
Oder in 1-Ei-Portionen einfrieren.
Verwenden Sie in Rezepten 1/4 Tasse Ei-Ersatz für jedes benötigte ganze Ei. Ergibt 1 Tasse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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