घर का बना अंडा नूडल्स
घर का बना अंडा नूडल्स एक मामूली आसान पास्ता डिश है जिसे आप लगभग 1 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। आटा, । नमक, अंडा और. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
सामग्री को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
मिश्रण से एकदम सख्त आटा तैयार हो जायेगा.
बड़े आटे की सतह पर पलटें।
आटे के साथ छिड़कें और बेहद पतला होने तक बेल लें।
आटे को बेलते हुए चारों ओर घुमाएँ ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आटे के नीचे का भाग चिपकने से बचने के लिए अच्छी तरह से गुँथा हुआ है। पतले आटे को आटे की पतली परत से ढक दीजिये.
आटे को एक किनारे से शुरू करते हुए बेल लें।
आटे को 1/2 या 1/4-इंच की पट्टियों में काटें।
प्रत्येक नूडल्स को खोलकर समान रूप से आटे से लपेट लें।
1 घंटे के लिए सतह पर सुखाएं या पूरी तरह सुखाएं और आवश्यकता होने तक भंडारित करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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