Biscoitos Caseiros
Biscoitos Caseiros são um jantar fácil. Feito com 3 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. óleo macio, 1 c. queijo cottage com baixo teor de gordura (coalhada pequena) e 1/2 colher de chá. pimenta vermelha (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal.
No liquidificador, corte o óleo e o queijo cottage até a mistura formar uma massa.
Divida em 4 partes e cubra com papel manteiga.
Leve à geladeira pelo menos 1 hora.
Pegue 1/4 da massa e estenda-a sobre uma placa enfarinhada com 1/8 de polegada de espessura.
Usando um cortador de pizza, corte a massa em quadrados de 5 cm e coloque em uma assadeira untada e fure cada biscoito com um garfo.
Asse a 450° por 10 a 15 minutos.
Tenha cuidado para não deixá-los queimar.
🍷 Combinações Perfeitas
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