Hausgemachte Cracker
Hausgemachte Cracker sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 c. weiches Oleo, 1 c. fettarmer Hüttenkäse (kleiner Quark) und 1/2 TL. Mit rotem Pfeffer (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Schneiden Sie mit einem Kuchenmixer Oleo und Hüttenkäse hinein, bis die Mischung einen Teig ergibt.
In 4 Teile teilen und mit Wachspapier abdecken.
Mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Nehmen Sie 1/4 des Teigs und rollen Sie ihn auf einem bemehlten Brett etwa 3 mm dick aus.
Schneiden Sie den Teig mit einem Pizzaschneider in 5 cm große Quadrate, legen Sie sie auf ein gefettetes Backblech und stechen Sie jeden Cracker mit einer Gabel ein.
Bei 450° 10 bis 15 Minuten backen.
Achten Sie darauf, dass sie nicht anbrennen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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